“三号桌的客人点的烤全羊好了没,客人在催了,五号桌点的烤全羊打包带走”10月7日下午,笔者在龙里大草原玛格诺吉度假村看到前来品尝龙里大草原特色美味“烤全羊”的客人络绎不绝,老板张靖拿着对讲机正在催厨房上菜,里里外外忙个不停。
炭火上的烤全羊
“烤全羊多少钱一斤?”“我们点的羊腿好了没”,露天烧烤架前围满了客人,烧烤师傅们一边回答客人的问题一边手法娴熟地翻烤着炭火上的烤全羊,烤熟的羊肉油滋滋的冒着,肉香四溢。
等在烧烤架前的游客
给自己点的羊拍个照
来自金沙的徐先生说,趁十一黄金周带家人出来放松放松,全家人10月1日出发,玩了好几个景点,昨天刚从西江千户苗寨过来,第一次来大草原,风景很好,烤全羊味道很棒,下次有机会一定要邀上朋友再来。
忍不住揪一块解馋
老板张靖告诉笔者,这两年当地旅游业发展得越来越好,大草原景区更是不用说,每到周末和节假日,景区都是游客爆满,在这里做农家乐生意非常火爆,正是看中了这个商机,今年年初就和朋友一起接下了这家度假村。自己做的拿手菜烤全羊味道正宗、风味独特,非常受欢迎,来过的客人再带朋友来,这样一来二去,烤全羊就成了度假村的招牌菜了,生意也越来越火爆,国庆节这一周,度假村每天都要卖出十多只烤全羊,每只在两千元左右,加上烤鸡烤兔的收入,这七天营业额近二十万了。
分享美味的烤全羊
“早就听说这家的烤羊好吃,这不我们两家人约起来尝尝,真不错”来自贵阳的张先生连声给烤全羊点赞。
据统计,截止10月7日,龙里大草原景区接待游客超七万人,为景区创收约万元,景区周边的10余家农家乐也因此受惠,黄金周期间农家乐的收入都比往常翻了好几倍。
图文:肖绮
编辑:肖绮
审核:付忠华
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