黄磊,来广州见识下真正的深夜食堂吧

回复“森林”带你畅游佛山水上世界

最近出了一部中国版的《深夜食堂》

你们都看了吗?没看不要紧

因为收视口碑都出乎意料

它还创造了一个记录!!

豆瓣评分2.3分......

日本的《深夜食堂》是真的好看~

看完中国版的《深夜食堂》

一脸懵逼我打开方式错误了??

在小龙虾酸辣粉都能网络外卖的年

买包包的物质女、学霸女博士

以及黄磊口中吴昕演的“波希米亚公主”

这几个八杆子打不到一起的姑娘

会经常性地坐到店里特意点碗酸菜老坛泡面?

难道老板煮的泡面特别有味道....

据说,正是因为某品牌方便面进行了冠名

片方才将原著中的“茶泡饭”改成了“泡面”

剧中才会出现如此不接地气的“泡面三姐妹”…

那肯定是没来过广州,这个美食的天堂

那午夜大排档以“平、靓、正”著称,

多半是一溜排开去的小吃摊

每一个摊点竖着火光熊熊的锅灶

桌上菜肴、一次性碗筷依次摆放

夜深人静,大排档才是吃货的标配

难道我们大中国夜宵就只有泡面?

就算打死我,也不会承认

这是中国版的《深夜食堂》的

因为广州的深夜食堂

便是路边随处可见的大排档!

是人头涌涌的烤串

是齐聚一煲的沙煲粥

是水箱里活泼乱跳的小龙虾

是炒河粉,是生蚝,是猪杂粥

是美食街道路两旁的蜜汁排骨和打鸡煲

也是散落在寻常巷陌的广式拉肠、炖品

每当夜幕来临,大排档的招牌就会亮起

直到午夜时分

这里是唯一让人没心没肺

敞开心怀享受美食的场所

几口冰啤酒,几碟小炒

就可以和朋友高谈阔论

和档主闲聊家常

内在的人情味,才是这里的魅力所在

相对城市繁华的背后,是大大小小的城中村

环境也不需要多好,一张小桌子加几个小板凳

几位朋友相围而坐,喝点小酒

在路旁走过

闻到锅里飘出的葱姜蒜爆油的香气

会怀念起生活多美好的时光~

宵夜通常是夜生活的最后一步

而大排档只是宵夜的一个核心

常说吃在广州

基本有人的地方就会有好吃的

大街小巷开遍的不是连锁店

而是随地都可找的一种熟悉感

一种怀念的味道!!!

那就是大排档,属于我们的深夜食堂

贞姨大排档

陈家车祠广场后面一露天大排档

无茶水供应

自己叫啤酒或汽水,濑尿虾、

骨肉相连、蒜香骨、蒸花蟹都不可错过

价钱是大排档水平,没有路边大排档那么噪杂

越夜越精彩,很有大排档的气氛

元贝保留烧烤一贯的大量蒜头铺面

肉质爽口弹牙,鲜甜

蒜头也不会太咸,为元贝带出了鲜味

如果喜辣的朋友,可以和服务员讲加辣

满足每个人不同的需求噢~

生蚝是新鲜的,吃的时候

生蚝有颗像瑶柱的肉粘壳上的

而且味道鲜美!也就吃的放心了

吃椒盐最怕就是死咸

这家的调味都算做的不错

有味但不会死咸

不会抢过濑尿虾本身的鲜味

贞姨大排档









































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