冬天，在厦门人的餐桌上
出镜率最高的，肯定是火锅了
围着热腾腾的火锅吃着，别提多爽了！
然而，有一种火锅千万要注意！
一不小心，火锅就吃成了“烧烤”！
昨天中午，在厦门华厦学院
4名女生在食堂吃着小火锅
酒精炉突然爆燃
4名女生脸部、颈部被烧伤！
添加液体酒精，小火锅突发爆燃根据特区新闻广场报道，事发地点位于集美的华厦学院里，当时学生们吃火锅的地方就在这处自助餐厅的二楼。
中午1点半，记者在餐厅二楼看到，只有3名餐厅员工在吃午饭，已经没有学生就餐。
工作人员告诉记者，中午时分，4名女学生来到餐厅，各点了一份小火锅，在餐厅中间的这张桌子坐了下来。
在用餐过程中，有人往小火锅的酒精炉里添加液体酒精，一下子火就着了起来。
小火锅下方的酒精炉是用来加热的，添加的则是液体酒精。
事发后，这些学生都不同程度被烧伤，学校方面立即拨打，将烧伤学生送往医院。
昨日下午，医院烧伤科病房，看到两名受伤学生，都是女生。只见两人头部、手以及手臂等部位，都不同程度地包裹着纱布。
从校方相关负责人处了解到，4名伤者中两名伤势较重，为二度烧伤，另两名伤势较轻，如无意外，经过治疗，今明两日就可出院。
对女生来说，烧伤脸
痛苦可想而知！
小火锅虽小
带给她们的痛苦和治疗费却是天价！
（网络历史图片）
吃火锅，却吃出了惨痛代价
早已不是第一次了！
液体酒精爆燃，多人被烧伤、毁容！1
年9月，20岁女大学生小倩和男同学在义乌苏溪镇一家自助烧烤店用餐，服务员用液体酒精加火时，喷出一条长长的火舌，瞬间把小倩整个包裹住。
小倩被严重烧伤，治疗天后才正式出院，期间经历12次大手术81次换药，出院时只能独自站立行走，生活不能自理。
2
年11月，日照市一家四口使用液体酒精在家吃火锅，丈夫在添加燃料时，酒精炉发生爆炸，一家四口无一幸免，全被烧伤！六个大婴儿全身多处烧伤，父亲烧伤面积60%！
3
年12月，山西男子吃小火锅，酒精突然爆燃，脸被烧伤，无法在阳光下行走！
4
年9月，淄博大一女生小许，军训后和几个同学到学校附近的一家自助火锅店吃饭，服务员在给小许的锅底添加酒精的时候，突然火烧了起来，直扑小许面部。除了脸部，她的双手也被严重烧伤。
5
年11月，杭州一家餐饮店，两名服务员在为一明火锅仔菜肴添加酒精时，被火烧伤，烧伤面积都在10%左右，其中一人为二度烧伤，伤口呈散射性；另一人则为深二度烧伤，伤口主要集中在喉部和脸部。这两名伤者，都是正处花样年华的小姑娘。
6
年9月，济南沈先生及朋友5人在火锅店聚餐。“吃的是那种一人一个的小酒精火锅。”在服务员往酒精炉子里倒酒精时，突然发生爆燃，沈先生和服务员身上瞬间就起了火。沈先生的烧伤面积达35%、服务员的烧伤面积达7%。医生说，沈先生主要是头部、前胸后背、上下肢受伤。
液体酒精事故频发，餐饮店慎用！由于液态酒精易燃
且非常不稳定，易挥发
酒精蒸气与空气混合
遇到火源后就容易引起爆炸！
消防人员曾经做过实验，
在正燃烧的酒精炉里加入酒精，
火苗瞬间高了几倍，扑向实验者的面部，
熄灭但未冷却的酒精炉，危险同样存在。
这些常识要牢记：
使用酒精炉时，添加酒精必须要在装有液体酒精的炉子完全熄灭并降温后，方能加入。当酒精炉还在燃烧时，严禁给酒精炉添加酒精燃料。
熄灭酒精炉时，严禁用嘴吹灭炉火，要用灯盖或石棉垫盖灭。
家庭酒精炉起火，可用湿抹布盖住炉子。
如发生液体酒精溅到身上起火，要迅速离开火源，用倒地翻滚的方式扑灭火焰！切勿将着火或浸渍热油、水的衣物脱掉，那样会导致受伤皮肤被一同扒下，进一步造成创面加深。
另外，除了液体酒精
火锅店用这四种燃料
你也需要注意！
天然气
使用天然气煮火锅的店铺不在少数，在使用过程中注意检查胶管有无松动、脱落、龟裂老化现象，因为天然气是无色无味的，一旦出现泄漏很难察觉，会造成中毒。
使用时，最好保持室内通风良好，一旦室内有天然气和一氧化碳等有害气体泄漏，能及时排出室外，从而消除爆炸中毒的危险。
固体酒精
添加固体酒精时，一定要先熄火，等到炉芯冷却后再添加燃料。
一旦发生了酒精着火的意外，不能用水浇，水浇上去后会有喷溅，使固体酒精溢出，反而导致更大的燃烧。正确的方法是用湿毛巾把它给覆盖起来，隔绝酒精与空气的接触，使火源快速熄灭。
火炭
一些老铜锅店通常使用火炭作为燃料，冬季门窗关闭，空气不流通，在不通风的包间内使用火炭特别容易引起一氧化碳中毒。
所以使用碳烧火锅，一定要注意通风，门、窗要适量打开，饭间尽量不要抽烟，否则会加大一氧化碳中毒的风险。
电磁炉
这种方法相对较安全，但是也要注意预防漏电。
吃火锅，讲究可真不少！
现在正是吃火锅的最佳季节
为了能平平安安，
开开心心地享受美食
一定要注意了！
▍整合来源：厦门日报、特区新闻广场、网络综合，编辑：Echo
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