5月10日，在龙里县首条省级餐饮服务食品安全示范街——厉家庄美食街，来自贵州环亚民族职业技术学校的30余名厨师学员与当地农家乐的厨师们展开了一场厨艺大比拼的交流活动，吸引了众多当地群众前来观看，分享美味，现场好不热闹。
在厨艺比拼交流现场，穿着整齐制服的厨师们迅速把搭配好的食材放入锅中，加入调料后，娴熟的挥舞着手中的锅铲，食材在厨师的快速翻炒下滋滋作响，整个现场四处飘香。
这是一个食客说好才算好的交流比拼，所以学校的学员们和农家乐的厨师们都纷纷做出了自己的拿手好菜，不一会儿，长桌上就出现了一道道色香味俱全的佳肴，吸引了不少群众围观和品尝。
现场评委点评到，学员的菜品特点在于食材搭配的创新，而怎样摆放在餐盘中也很讲究，农家乐大厨的菜品却有着丰富的实战经验，现场比拼的厨师们可以说是各有所长。
随着旅游旺季的到来，厉家庄农家乐经营户们用这样别开生面的方式拉开了迎客的序幕，也为龙里县实现近郊游井喷式增长开了个好头。
来源：龙里县电视台（新闻中心）宋学兴张桢汶
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