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3-6岁是孩子身体发育的关键时期，而膳食营养是幼儿身心健康成长的重要保障，为了提高幼儿在园的饮食质量，丰富食品的多样性，增强幼儿的食欲，平衡膳食营养，促进幼儿健康成长，同时也能充分调动食堂工作人员工作的积极性，进一步提高食堂工人的专业技能和整体素质，以便更好地为幼儿服务，龙里县第二幼儿园于11月26日下午举行了食堂工人面点制作（烙饼）的厨艺技能比赛活动。
在比赛中，食堂工作人员利用胡萝卜、火腿肠、白菜心、芝麻、韭菜等各种食材与面粉搭配，配料讲究、创意新颖，他们娴熟的技能，熟练的手法，做出了一个个营养丰富、味道可口的烙饼，评委们对参赛人员精湛的手艺赞叹不已。
在活动结束后，聂园长对参与活动的食堂工人给与了赞扬和肯定，并对本次活动进行了小结。本次比赛的开展，是一次对食堂工作人员业务技能的考核与提升的机会，不仅充分调动食堂人员钻研业务、练技术的积极性和主动性，还促进了员工间的技术交流，增加了团队精神，相信通过比赛，能够对食堂工作人员业务技能起到有力的推动作用，更好地服务孩子们，做孩子健康成长的加油站。
供稿：李艳梅
编辑：张月琴
审核：聂祥凤
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